Gjør det matbloggerne gjør

kreativitet

Går du tom for ideer og føler du har liten idebank og ikke kreativ av deg? 

Da er spørsmålet: 

Har du noen gang tenkt på hvorfor matbloggere kan gi ut flere kokebøker mens du ikke vet hva du skal lage til middag? 

Så hva er det de gjør du ikke gjør? 

Dette kom jeg frem til: 

Den største forskjellen er at de lager oppskrifter mens du følger oppskrifter.

Det gjorde jeg også. For vi har blitt opplært til å følge oppskrifter helt siden barneskolen. 



Har du lagt merke til hvordan det har vært gjennom åra?

  • Først er det oppskrift på nettsider - trykk her, les mer osv osv. Og når det tar tid så er det noen som har funnet opp noe smart no.

  • Ukemeny; abonner her, få det rett i innboksen, og når vi har det enda mer travelt og ikke vil handle inn, så samarbeider de største matbloggerene med matkasser. 

  • Kolonial/Oda: Få maten levert hjem MED oppskrifter.

    Men hvorfor er det løsninger på løsninger? 

  • Det nye nå er restemat-apper hvor du kan plotte inn ting du har hjemme og få foreslåtte oppskrifter for å bruke opp maten. og selvfølgelig koster det å abonnere i måneden. Fair enough, ingenting kommer gratis. Det er en genial ide med en sånn app, men greia er, du mangler halvparten av ingrediensene og må ende opp i butikken.

    For det vil aldri være en oppskrift på rester av 3/4 kjøttkake, 5 poteter og 2 spiseskjeer raspa gulrot. 

    og hvor ofte kommer du til å finne en oppskrift på AKKURAT det du har hjemme uten å dra på butikken for å kjøpe inn mer? 

    Hvis oppskrifter var løsningen ville vi ikke kasta så mye mat. 

    eller sagt på denne måten:

    Tenk at vi kaster så mye mat fordi vi er så avhengig av oppskrifter?

    Uansett hvor geniale løsningene er så utsetter du bare problemet. 

    Lær heller ingrediensene så du kan kombinere rettene selv. Det er når du klarer å sette sammen maten at det blir lett å bruke opp det du har hjemme uten masse planlegging. Du trenger bare å passe på at du har nok mat hjemme! Det er det beste med å lage mat uten oppskrift.

    Gå for langsiktige strategier og ta rota på utfordringen.








Få tips og inspirasjon i innboksen

Du kan når som helst melde deg av.